Kreativen Impulsen folgen, persönliche, bildnerische Methoden entwickeln, Gedanken und Gefühlen durch Farbe Ausdruck verleihen. Darum geht es beim Intuitiven Malen, inspiriert durch Entspannungseinheiten und Musik. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Der Kurs läuft in Kooperation mit der Tourismusakademie Ostbayern.

Das Brettchenweben ist ein Jahrtausende altes Handwerk, das auch die Wikinger und Kelten nutzten, um farbenfrohe und stabile Bänder, Gurte und Borten herzustellen. Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig, so kann man sie als Taschen-, Kamera-, oder Gitarrengurte einsetzten, sie als Schmuckborte aufnähen oder als Hundehalsband verwenden. Sie lernen das Weben von Bändern in der Einzugstechnik und fertigen, bzw.beginnen nach vorheriger Übung ein Gürtelband. Alle Utensilien, um auch zu Hause weiter weben zu können, sowie Unterlagen zu Tipps und Links sind in den Materialkosten enthalten.

Sie sind im Thema Handlettering kein Neuling und kennen und beherrschen die Grundtechniken im Handlettering. Dann ist dieser Kurs genau das richtige für sie.  Wir vertiefen ihre Handlettering-Fähigkeiten mit fortgeschrittenen Techniken und Stilen. Wir lassen Buchstaben tanzen, verziehren und schauen uns das Thema Layout zusammen an.  Stöbern Sie gerne mal auf meinem Instagram Account @die.Handschreiberei. Anmeldeschluss 2 Wochen vor Kursbeginn!

In kurzer Zeit sind Sie fit mit der Zubereitung des beliebten "Zwirl" und den klassischen "Schoppala und "Fingernudeln". Genießen Sie dann diese Schmankerln zu Hause mit Apfelmus, Sauerkraut etc. Das Essen wird als Mittagessen mit nach Hause genommen. Bitte haben Sie Verständnis: Unsere Referenten müssen rechtzeitig die benötigten Materialien besorgen. Darum muss bei diesen Kursen die An- oder auch Abmeldung bis 2 Tage vor Kursbeginn erfolgen!

Lassen Sie sich von Autorin und Künstlerin Christina Schwarzfischer in die Welt des Bauchredens entführen.

Das Arbeiten mit Weiden - eine alte Tradition die noch heute fasziniert. Die Gestaltungsmöglichkeiten sind unendlich.

Hatten Sie nicht auch schon manchmal Lust, sich selbst etwas zu nähen? Schnitt, Material und Farbe eines Kleidungsstückes selbst zu bestimmen und gewissermaßen ein "Einzelstück" zu besitzen? Es gibt heute so viele schöne Stoffe und modische Schnitte für Kleider, Blusen, Röcke, Hosen ..., die gar nicht sonderlich schwer umzusetzen sind. Und dazu noch die vielfältigsten und witzigsten Vorlagen zu Modeaccessoires, Kinderkleidung und -spielzeug. Auch im Bereich der Wohndekoration sind die Gestaltungsmöglichkeiten größer als je zuvor. Was viele dennoch abschreckt, ist das alte Vorurteil, Nähen sei schwer zu erlernen. In einem unserer Nähkurse werden wir Ihnen das Gegenteil beweisen. Hier wird zusammen mit anderen unter fachlicher Anleitung zugeschnitten und genäht. Sicher braucht man gerade am Anfang etwas Geduld. Aber wenn die ersten Nähversuche gestartet sind, merkt jede/r, wie viel Kreativität und Spaß damit verbunden sind. Vielleicht schlummert ein kleiner Lagerfeld in Ihnen - finden Sie es heraus!

Die Kinder verlassen das heimische Nest und ziehen in die erste eigene Wohnung? Ab jetzt ist Hotel Mama geschlossen. Die Kursleiterin zeigt allen Kochanfängern leckere, einfache Gerichte, die sie schnell und selbständig zubereiten können.

Chor mal anders... Sie singen gerne? Aber die Lieder in einem "normalen Chor" sind nicht wirklich Ihr Stil? Dann kommen Sie zu uns! Bei uns stehen Stücke von AC/DC, Metallica, Rammstein oder Nirvana auf der Liste. Bei Buchung aller 11 Termine erhalten Sie eine reduzierte Kursgebühr von 10,00 € pro Abend.

Wir bereiten folgende Gerichte zu: Tomatensuppe, Focaccia mit Kirschtomaten und Knoblauch, Vitello Tonnato Kalbfleisch in Thunfischsoße), Pizza-Strudel, Kalbsröllchen mit Mozzarella, Caponata-süß-saures, frische Pasta-Grundrezepte-Nudelteig, Bandnudeln mit Walnuss-Lauch Soße, Crostata con mandorle e ricotta - Mürbteigkuchen mit Mandel und Ricotta, Tiramisu.

In diesem Kurs geht es um die ersten Schritte. Sie würden gerne mit dem Malen beginnen? Sie haben früher gern gemalt aber kommen mit dem Alltagsstress leider nicht mehr dazu? Sie suchen ein neues Hobby/einen Ausgleich? Dann sind Sie hier genau richtig. Gemeinsam schauen wir uns die Grundlagen beim Malen mit Aquarellfarben/Wasserfarben an und legen sofort los. Sie können gerne eigene Ideen mitbringen oder wir suchen uns ein Thema aus zu dem wir dann gemeinsam kreativ werden. Ideal um am Abend zur Ruhe zu kommen und einfach abzuschalten. Ganz nebenbei entstehen wunderschöne Bilder zum Aufhängen oder verschenken. In entspannter Atmosphäre gibts Tipps, Ratschläge und Anleitungen um das Malen (neu) für sich zu entdecken.

Wollen Sie ein bisschen kreative Zeit verbringen? Dann könnte dieser Kurs genau das Richtige für Sie sein.    Die Kursleiterin stellt an diesem Abend verschiedene Gegenstände aus Roh-Keramik zur Verfügung, welche dann von den Teilnehmer*innen selber bemalt werden. Bezüglich Motiv- und Farbauswahl sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und Sie haben die Möglichkeit zur freien Gestaltung Ihrer individuellen Wunsch-Keramik. Bei Bedarf steht Ihnen die Dozentin gerne mit Tipps, Tricks und Anregungen unterstützend zur Seite.   Im Kurs können ca. zwei Gegenstände bemalt werden – die Materialkosten für die Keramik werden je nach Art und Anzahl direkt im Kurs bar eingesammelt.   Nach dem Kurs werden die Kunststücke durch die Kursleiterin im Brennofen gebrannt.

Das Arbeiten mit Weiden - eine alte Tradition die noch heute fasziniert. Die Gestaltungsmöglichkeiten sind unendlich.

Abheben, Abketten, Abmaschen... Selbst wenn man das Handwerk beherrscht, sind Anleitungen für Laien oft schwer verständlich. In diesem Kurs steht Ihnen unsere Kursleiterin Frau Peschke mit Rat und Tat zur Seite.

Versagt Ihnen die Stimme beim Singen? Sind Sie nach dem Singen oftmals heiser? Oder möchten sie ihre Singstimme gerne verbessern, kräftigen? Dieser Kurs richtet sich an alle, die gerne Singen (professionell oder als Hobby) und ihre Stimme verbessern, und stärken möchten. In drei Abenden erfahren Sie neben einem kurzen theoretischen Überblick zu "Stimme" und "Stimmhygiene" v.a. viele praktische Übungen zur Verbesserung des Stimmklangs. Hier v.a. Übungen zu Resonanz, Artikulation, Atmung, Haltung. Alle erarbeiteten Inhalte und Übungen werden wir anschließend sofort beim gemeinsamen Singen anwenden und erproben. Zu meiner Person : Ilana Hinder ist staatlich geprüfte Logopädin seit 2006 und beschäftigt sich in ihrer Arbeit schwerpunktmäßig mit dem Thema "Stimme": Stimmtraining und Stimmpflege, aber auch Behandlung von Stimmstörungen. Als Sängerin war sie bereits in Bands / Chor / oder bei kirchlichen Hochzeiten aktiv. Außerdem gibt sie seit Jahren ihr Wissen weiter in Stimmbildungs-Workshops für Chöre oder bei der VHS. Ihr Motto lautet : "Singen soll vor allem eins - Spaß machen!"

Es gibt so tolle neue Farben für die neue Saison. In diesem Workshop gehen wir auf die Trends im Bereich Makeup ein. Kursinhalt: Informationen über die richtige Vorbereitung ihrer Haut passende Schminkutensilien Wiederholung der Grundlagen Schwerpunkt: Trend was ist angesagt und was kann man wie tragen??? Das im Kurs verwendete Material, wird Ihnen komplett zur Verfügung gestellt. Gerne können Sie von mir angewendeten Produkte / Empfehlungen bei mir bestellen. Jeden Kurs kann man auch verschenken (Geburtstag etc.). Dann wird Termin und Ort natürlich individuell festgelegt.

In diesem Seminar lernen Sie, ihre Aufnahmen kontrolliert und bewusst zu gestalten. unter Anleitung wenden Sie die grundlegenden Regeln der Fotografie anhand praktischer Durchführungen an. Ihnen wird es gelingen, die Einstellungen Ihrer Kamera zu verstehen und gezielt und Kompetent anzuwenden. Bitte mitbringen: eigene Kamera (geeignet sind Spiegelreflexkameras, spiegellose Systemkameras oder Bridgekameras mit manuellen Einstellungsmöglichkeiten, geladene Akkus, Speicherkarten, zusätzliches Kamerazubehör z.B. Stativ, Objektive, Blitz (falls vorhanden)

Chor mal anders... Sie singen gerne? Aber die Lieder in einem "normalen Chor" sind nicht wirklich Ihr Stil? Dann kommen Sie zu uns! Bei uns stehen Stücke von AC/DC, Metallica, Rammstein oder Nirvana auf der Liste. Bei Buchung aller 11 Termine erhalten Sie eine reduzierte Kursgebühr von 10,00 € pro Abend.

Muffins, Pizzastangerl, Nussstangerl,... Ob süß oder herzhaft, hier ist für jeden was dabei!

Das Arbeiten mit Weiden - eine alte Tradition die noch heute fasziniert. Die Gestaltungsmöglichkeiten sind unendlich.

Wir verbinden Somatic Movements mit freiem Tanz. Gezielte Bewegungsübungen verbessern dein Körperbewusstsein und lindern Muskelverspannungen. In Kombination mit freiem Tanz schaffen wir Raum um loszulassen. Entdecke deine Bewegungsfreude im freien Tanz. Wir tanzen zu verschiedenen Musikrichtungen. Ob Soul, Rock, Pop bis Klassik. Öffne dich freudig für Neues!

Willkommen zum exklusiven Webinar „Die Kunst der Met- und Honigweinherstellung“! Wir freuen uns, Sie in unserer Online-Schulung begrüßen zu dürfen, in der Sie die Geheimnisse der Met- und Honigweinherstellung kennenlernen werden. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Imkerei und Weinherstellung, während des Kurses werde ich Sie durch diesen spannenden Prozess führen. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Hobby-Brauer oder ein Neuling in diesem Bereich sind, dieses Webinar bietet Ihnen wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Herstellung von köstlichem Met und Honigwein. Lassen Sie uns gemeinsam die Kunst des Brauens entdecken und unsere Leidenschaft für diese traditionelle Handwerkskunst teilen. Willkommen zu einem einzigartigen Erlebnis in der Welt des Met und Honigweins!“ Unser Programm umfasst:  - Die Wahl erstklassiger Rohstoffe: Honig, Wasser und Gärhefe - den raffinierten Metmost-Ansatz - Den faszinierenden Vergärungsprozess - Klärung, Filtration und das kunstvolle Nachsüßen des Mostes - Innovative Techniken für haltbare Flaschenabfüllungen - Einblicke in Verpackungs- und Weinverordnungen - Präzise Alkoholbestimmung

Sie lieben es zu tanzen und sind begeistert von der faszinierenden Welt der Musicals? Dann bietet Ihnen dieser Kurs die perfekte Möglichkeit, diese beiden Leidenschaften zu vereinen. Lassen Sie sich mitreißen von der fantastischen Musik diverser Musical-Klassiker wie Mamma-Mia, Grease oder Rocky Horror Picture Show, ... und erlernen Sie unter fachkundiger Anleitung die Basisschritte des Musical Dance, die dann in eine Choreographie eingefügt werden. Neben den positiven Effekten der Bewegung wird beim Erlernen der Tanzchoreographie quasi "nebenbei" auch die Konzentrations- und Merkfähigkeit gefördert. Für einen eindrucksvollen Auftritt liegt auch besonders Augenmerk auf Mimik und Gestik. Dieser Einsteigerkurs ist für alle geeignet, die Freude am tanzen haben - für eine Teilnahme sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

Sie lieben es zu tanzen und sind begeistert von der faszinierenden Welt der Musicals? Dann bietet Ihnen dieser Kurs die perfekte Möglichkeit, diese beiden Leidenschaften zu vereinen. Lassen Sie sich mitreißen von der fantastischen Musik diverser Musical-Klassiker wie Mamma-Mia, Grease oder Rocky Horror Picture Show, ... und erlernen Sie unter fachkundiger Anleitung die Basisschritte des Musical Dance, die dann in eine Choreographie eingefügt werden. Neben den positiven Effekten der Bewegung wird beim Erlernen der Tanzchoreographie quasi "nebenbei" auch die Konzentrations- und Merkfähigkeit gefördert. Für einen eindrucksvollen Auftritt liegt auch besonders Augenmerk auf Mimik und Gestik. Dieser Einsteigerkurs ist für alle geeignet, die Freude am tanzen haben - für eine Teilnahme sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

Disco-Fox mit Figuren, Wiener Walzer, Langsamer Walzer, Cha-Cha, Rumba, Jive und Tango. Spaß am Tanzen unter qualifizierter Leitung von Sandra Taube, Tanzlehrerin. Tänzerische Sicherheit bei allen Veranstaltungen, Bällen und Hochzeiten. Damit ein optimaler Unterricht möglich ist, haben wir die Teilnehmerzahl begrenzt. Die Teilnahme ist nur mit einem festen Tanzpartner/in möglich. Dieser/Diese muss eigens angemeldet werden. Die angegebene Kursgebühr gilt pro Person.

Hatten Sie nicht auch schon manchmal Lust, sich selbst etwas zu nähen? Schnitt, Material und Farbe eines Kleidungsstückes selbst zu bestimmen und gewissermaßen ein "Einzelstück" zu besitzen? Es gibt heute so viele schöne Stoffe und modische Schnitte für Kleider, Blusen, Röcke, Hosen ..., die gar nicht sonderlich schwer umzusetzen sind. Und dazu noch die vielfältigsten und witzigsten Vorlagen zu Modeaccessoires, Kinderkleidung und -spielzeug. Auch im Bereich der Wohndekoration sind die Gestaltungsmöglichkeiten größer als je zuvor. Was viele dennoch abschreckt, ist das alte Vorurteil, Nähen sei schwer zu erlernen. In einem unserer Nähkurse werden wir Ihnen das Gegenteil beweisen. Hier wird zusammen mit anderen unter fachlicher Anleitung zugeschnitten und genäht. Sicher braucht man gerade am Anfang etwas Geduld. Aber wenn die ersten Nähversuche gestartet sind, merkt jede/r, wie viel Kreativität und Spaß damit verbunden sind. Vielleicht schlummert ein kleiner Lagerfeld in Ihnen - finden Sie es heraus!

Teilnehmer mit Vorkenntnissen (Grundschritte oder einfache Figuren, wie in unseren Grundkursen Teil 1 enthalten) tanzen tolle Figuren und Folgen zum "Dreh- und Wickelspaß". In der Kursgebühr ist der Eintritt für zwei Tanzabende in der ADTV-Tanzschule in Straubing enthalten. Die Teilnahme ist nur mit einem festen Tanzpartner/in möglich. Dieser/Diese muss eigens angemeldet werden. Die angegebene Kursgebühr gilt pro Person.

Tanzen lernen ohne Stress für Teilnehmer mit und ohne Vorkenntnisse. Kursprogramm: Disco-Fox (mit einfachen Figuren/Drehungen), Foxtrott, Langsamer Walzer, Wiener Walzer, Cha-Cha-Cha (zum Kennenlernen) sofern gewünscht: Twist, Polka, Zwiefache (zum Kennenlernen). In der Kursgebühr sind zusätzlich enthalten: der Eintritt für 2 Tanzabende in der ADTV-Tanzschule R. Seidel in Straubing und die "Nachbetreuung" im Rahmen der Tanzabende. Auch nach Ende des Grundkurses sind Sie bei uns gerne gesehener Gast an den Tanzabenden und wir helfen Ihnen gerne weiter, wenn Sie Schritte vergessen haben! Die Teilnahme ist nur mit einem festen Tanzpartner/in möglich. Dieser/Diese muss eigens angemeldet werden. Die angegebene Kursgebühr gilt pro Person.

Wenn Sie an diesem Kurs teilnehmen möchten, dann sind die in der Stufe 1 enthaltenen tänzerischen Grundkenntnisse erforderlich. Im Anschluss an die Stufe 1 oder mit vorhandener tänzerischer Praxis vertiefen Sie Ihre Tanzkenntnisse und es kommen bei den gelernten Tänzen neue Figuren und viele Tips für die Praxis hinzu. Vor der Unterrichtszeit kann in der Übungsstunde selbständig das bereits Erlernte vertieft bzw. wiederholt werden (16:30 - 17:30 Uhr Übungszeit, 17:30 - 18:30 Uhr Unterrichtszeit) In der Kursgebühr sind 6 x 1 Stunde Tanzunterricht mit vorangehender "Übungszeit" (6 x 60 Minuten) und der Eintritt für zwei Tanzabende in der ADTV-Tanzschule R. Seidel in Straubing enthalten. Die Teilnahme ist nur mit einem festen Tanzpartner/in möglich. Dieser/Diese muss eigens angemeldet werden. Die angegebene Kursgebühr gilt pro Person.

Gemeinsam bereiten wir folgende Gerichte zu: Tomaten-Hackfleisch-Auflauf, überbackene Fleischknödelchen, Kartoffeln mit Hackfleisch-Gemüse-Fülle, gefüllte Hacksteaks, Putenfleischroulade, Rindfleischkroketten, Hackfleischkuchen. Bitte haben Sie Verständnis: Unsere Referenten müssen rechtzeitig die benötigten Materialien besorgen. Darum muss bei diesen Kursen die An- oder auch Abmeldung bis 2 Tage vor Kursbeginn erfolgen!

Abheben, Abketten, Abmaschen... Selbst wenn man das Handwerk beherrscht, sind Anleitungen für Laien oft schwer verständlich. In diesem Kurs steht Ihnen unsere Kursleiterin Frau Peschke mit Rat und Tat zur Seite.

Vielbeschäftigt? Voller Kalender? Trotzdem schnell, gepflegt für Büro, Schule oder Alltag wirken? Sie schminken sich nie, oder haben mit Kindern kaum Zeit dazu - Dann ist 5 MINUTEN MAKEUP genau richtig. Kursinhalt: - Hautvorbereitungs-Schritte - Das ihr Teint frisch wirkt - Dunkle Augenringe abdecken, um wach und vital auszusehen - Schnelle Augen-Makeup mit passenden Lippen - Wei verwandelt man ein leichtes Tagesmakeup in ein Abendmakeup Das im Kurs verwendete Material, wird Ihnen komplett zur Verfügung gestellt. Gerne können Sie von mir angewendeten Produkte / Empfehlungen bei mir bestellen. Jeden Kurs kann man auch verschenken (Geburtstag etc.). Dann wird Termin und Ort natürlich individuell festgelegt.

Der Kurs richtet sich an alle, die mit Ballett anfangen wollen oder ihre Technik-Basics verbessern möchten. Hier lernen Sie neben grundlegenden Bewegungselementen des klassischen Balletts auch die Körperhaltung und Körperspannung zu verbessern und den individuellen tänzerischen Ausdruck zu finden. Darüber hinaus wird die Konzentration, Disziplin und Ausdauer verbessert. Auch das Befassen mit klassischer Musik gehört natürlich zum Ballettunterricht dazu. Ziel des Kurses ist es, Kreativität, Musikalität und den Bezug zum Körper zu fördern. Neben Übungen an der Ballettstange, in der Mitte und aus der Diagonalen werden auch Bewegungsabfolgen (Tänze) einstudiert. Sich Tanzbewegungen einzuprägen, verbessert zudem die mentale Stärke. In einer angenehmen Atmosphäre und Umgebung darf sich jeder in seinen Bewegungen ausprobieren.

Cha-Cha-Cha, Samba, Rumba und Jive als Solo-Tanz für Frauen (ab 12 Jahren). Hier werden Basic-Schritte in Choreografien zu passender Musik erlernt. Pro Kursblock wird ein neuer Tanz einstudiert. Mal wird feurig und schnell, mal fließend und weich, aber immer mit viel Gefühl, Spaß und guter Laune getanzt. Ganz nebenbei werden die Körperhaltung, Ausstrahlung und das Selbstvertrauen verbessert und einige Kalorien verbrannt. Pro Kursblock wird ein neuer Tanz einstudiert: in diesem Block - Rumba

Bauchtanz steht nicht nur unter tänzerischem Aspekt, sondern ist gleichzeitig gesund für sämtliche Körperregionen. Durch die aufrechte Haltung die wir dabei einnehmen, wird die Wirbelsäule aufgerichtet und die Wirbel gedehnt. Somit wird die Rückenmuskulatur gekräftigt. Dies wirkt auch einem Holkreuz entgegen. Kaum genutzte Muskeln werden aktiviert und gestärkt. Körperhaltung und Kondition wird verbessert. Zu Beginn der Stunde wird mit Bodengymnastik die Bauch-Beine-Po-Muskulatur trainiert. Nach einem kleinen warm-up folgen Isolations-und Koordinatiosübungen mit orientalischen Bewegungen, Schrittfolgen und Kombis, bis zu einem ersten kleinen Tänzchen. Bauchtanz hält fit, macht Spaß, der Geist wird frei, und die Seele kann baumeln!

Tanz dir deinen Alltag schön! Du hast Spaß an Bewegung und möchtest etwas Gutes für dich tun? Stärke die Harmonie von Körper und Seele mit fließenden Bewegungen zu kraftvoll - sanften Klängen aus dem Abendland. Wenn du etwas Neues probieren oder dein Können auffrischen möchtest, bist du willkommen, die Hüften zu schwingen. Erlebe gute Laune und genieße die Entspannung.

Wir tauchen in die Welt der schönen Buchstaben ein. Brushlettering ist die moderne Art der Calligraphy. In diesem Basiskurs lernen Sie die verschiedenen Werkzeuge des Brushletterings kennen. Die richtige Technik ist das A & O. Ich zeige Ihnen verschiedene Schriftarten und die Basisschwünge im Brushlettering. Natürlich setzten wir auch ein kleines kreatives Projekt um. In der Kursgebühr ist ein hochwertiges Materialpaket im Wert von 20,00 € und ein von mir erstellter Guide enthalten. Stöbern Sie gerne mal auf meinem Instagram Account @die.Handschreiberei. Anmeldeschluss 2 Wochen vor Kursbeginn!

Im Servierkurs erlernen die TeilnehmerInnen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken. Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde sowie das Auflegen von Tischdecken und kunstvolles Serviettenfalten auf dem Programm. Inhaltsauszug: - Serviergrundregeln - Tische eindecken - Trage- und Abräumtechniken - Abrechnen im Service - praktisches Servieren im á la carte - Menüservice - Do´s und Dont´s in der Kommunikation

In diesem Kurs geht es um die ersten Schritte. Sie würden gerne mit dem Malen beginnen? Sie haben früher gern gemalt aber kommen mit dem Alltagsstress leider nicht mehr dazu? Sie suchen ein neues Hobby/einen Ausgleich? Dann sind Sie hier genau richtig. Gemeinsam schauen wir uns die Grundlagen beim Malen mit Aquarellfarben/Wasserfarben an und legen sofort los. Sie können gerne eigene Ideen mitbringen oder wir suchen uns ein Thema aus zu dem wir dann gemeinsam kreativ werden. Ideal um am Abend zur Ruhe zu kommen und einfach abzuschalten. Ganz nebenbei entstehen wunderschöne Bilder zum Aufhängen oder verschenken. In entspannter Atmosphäre gibts Tipps, Ratschläge und Anleitungen um das Malen (neu) für sich zu entdecken.

Die Herstellung Ihres eigenen Essigs ist nicht nur eine erfüllende Aufgabe, sondern öffnet auch die Tür zu einer Welt von kulinarischer Kreativität. Bereits nach unserem Basiskurs zur Essigherstellung werden Sie in der Lage sein, Ihre eigene Essigproduktion zu starten und eine Vielzahl von Rezepten auszuprobieren. Wir legen besonderen Wert darauf, dass Sie in diesem Kurs alle notwendigen Kenntnisse erwerben, um diesen sowohl als Hobby als auch als Nebenerwerb erfolgreich ausüben zu können. Dazu erhalten Sie ein ausführliches 77-seitiges E-Paper mit 50 Bildern und Arbeitsgrafiken, das Sie bei Ihrem Essigabenteuer unterstützen wird. In den kommenden Schulungsstunden werden wir die grundlegenden Techniken der Essigherstellung ausführlich behandeln. Lassen Sie uns gemeinsam eintauchen und die Kunst des Essigherstellens entdecken. Willkommen zu unserem Webinar! Inhalt: Geschichte Was ist Essig? Herstellungsverfahren Grundlage für Honigessig Dokumentation Starterlösungvorbereitung Essiglösung – filtern/ reinigen/lagern Essigbakterien aufbewahren Essiglösung verdünnen auf gewünschten Säurewert Essig abfüllen/ etikettieren/ lagern Abfüllen Rezepte Gesetze