Regional und umweltfreundlich

In diesem Vortrag wird auf folgende Themen eingegangen: - Gegenüberstellung Wolf und Luchs - Arten - Lebensgewohnheiten - Fortpflanzung - Verbreitung und Rückkehr der Tiere - Auswirkungen auf Jagd, Landwirtschaft und Nutztierhaltung - Auswirkungen auf Freizeitverhalten der Menschen - Verhaltensweise bei Gegenüberstellung (auch in Bezug auf Hundehalter)

Im Kurs geht es um die Herstellung von Natursalben und verschiedenen Auszügen. Herstellung von "Waldgeist" und Wildsalben. In Theorie und Praxis.

Im Sommer ernten wir reichlich Gurken, Tomaten, Zucchini und viele andere Gemüse und Obstsorten im Garten oder können es günstig beim Erzeuger kaufen! Mehr als wir essen können... Deshalb bevorraten wir für die Wintermonate! Einsalzen, Einmachen, Herstellen von Soßen, Chutneys und vielen anderen Schmankerl wollen wir gemeinsam in diesem Kurs in der Klostermühle!